Beschreibung

Osterschinken 

Diese rustikale Schinkenspezialität aus österreichischem Schweinefleisch wird von Meisterhand hergestellt. Die Fleischermeister beizen den Schinken nach einem alten Familienrezept und räuchern ihn traditionell über Buchenholz. Dadurch wird er besonders feinwürzig und saftig – ideal für die Osterjause und den Osterbrunch.