Steirische Bergsalami ganze Stange ca. 1,100kg

13,00 

Steirische Bergsalami ganze Stange

Unsere Bergsalami ist eine typische Rohwurst mit mittlerer Körnung und ausgewählten Gewürzen. Die Reifungsdauer von ca. 12 Wochen, bewirkt einen natürlichen Edelschimmelbelag.

Beschreibung

Womit rundet man eine Bergtour besser ab als mit Bergsalami? Mit Sorgers-Bergsalami: würzig und kernig. mit feiner Körnung und ausgewählten Gewürzen.

bei Raumtemperatur bis +22°C lagern

Nährwerte
100g
Menge
Energie 1.858 kJ (449 kcal)
Fett ~40 g
davon gesättigte Fettsäuren ~17 g
Kohlenhydrate <0,5 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß ~23 g
Salz ~4,5 g

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